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Porridge de fresas con nueces y sésamo

¿Buscando un desayuno vegano templado pero con ingredientes de temporada? Aprovecha que aún hay fresas y desayúnate un bol bien completo que se prepara en un momento.

Porridge de fresas con nueces y sésamo

Un desayuno muy fácil y rápido de preparar
Tiempo de preparación5 min
Plato: Desayuno, Merienda
Cocina: Mediterránea
Palabras clave:: avena, bebida vegetal, gachas, nueces, porridge, sésamo
Raciones: 2 personas
Autor: Virginia García

Ingredientes

  • 1,5 tazas bebida vegetal preferiblemente de soja, sin azucarar
  • 1 taza avena en copos
  • 14 fresas o fresones
  • 2 cucharaditas tahini
  • 2 cucharaditas sésamo tostado
  • 50 g nueces (las que quieras, peladas)

Elaboración paso a paso

  • Mezcla la bebida vegetal con la avena.
  • Caliéntalo 2 minutos al microondas a máxima potencia.
  • Mientras, lava las fresas, quita las hojas y trocea las fresas.
  • Pon la avena con la bebida vegetal en dos boles.
  • Pon la mitad de las fresas en cada uno, la mitad de las nueces, tahini y sésamo.
  • Sírvelo tal cual o deja que se enfríe.

Notas

Puedes tomarlo también frío o caliente, siempre a tu gusto.
¡Mira!  La fresa invertida

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