bolitas de mijo, berenjenas y pipas de girasol con salsa de tomate picante y pesto de rúcula

Bolitas de mijo con salsas

bolitas de mijo, berenjenas y pipas de girasol con salsa de tomate picante y pesto de rúcula

Foto: Just Vegetal

Estas bolitas cautivarán a cualquiera con su aspecto tierno y suave y las salsas que las acompañan. Mientras la  salsa de tomate puede parecer muy normal, el pesto de rúcula le da un toque gourmet que puedes aplicar a muchas otras recetas (de pasta, fritos, tapas, etc).

Receta: bolitas de mijo, berenjenas y pipas de girasol con salsa de tomate picante y pesto de rúcula

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