Bloque de tofu duro
el laboratorio

¿Cómo hacen el tofu en las fábricas?

Seguramente te hayas preguntado muchas veces cómo hacen en la fábrica el tofu que compras en la tienda, tan firme y tan bien cortado… En casi dos minutos este video resume el proceso industrial del tofu, desde que son sólo habas de soja secas hasta que se empaqueta y llega a tu casa. ¡Qué hambre me está entrando!
¡Mira!  10 curiosidades sobre el tofu

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1 comentario

Ricard Masoliver 4 noviembre, 2014 at 15:59

Buenas tardes,
nosotros somos una empresa de España que ha desarrollado una linea semiautomática para la fabricación de Tofu.
Os adjunto el mail para si queréis dar una hojeada.

Muchas gracias.

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