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Cómo sustituir el huevo con semillas de lino - Tutorial de GastronomiaVegana.org

Cómo sustituir el huevo con semillas de lino

En este artículo explicamos de forma muy sencilla cómo sustituir los huevos utilizando semillas de lino, con un ejemplo práctico para hacer tortitas veganas.

Hamburguesas de lentejas, berenjenas y quinoa

Foto: Fat-free vegan  Aunque no te gusten las berenjenas, te gustarán estas hamburguesas. La combinación de verduras hace que no sepan a berenjena. Además, para juntar las verduras se usan copos de quinoa, que le dan un toque crujiente además (si no los encuentras puedes usar copos de avena). Un plato lleno de especias y […]

Gastronomía Vegana
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