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Vegetales de temporada en enero - GastronomiaVegana.org

Frutas y verduras de temporada en enero

La mejor manera de arrancar el año y enfrentarse a la cuesta de enero es apostar por productos de temporada. La huerta nos trae un montón de verduras y hortalizas muy versátiles y también algunas frutas especialmente dulces. Como siempre, tenemos en mente el sabor, el ahorro y el medio ambiente. Pero los beneficios de consumir […]

Vegano/a y fabuloso, gratis en pdf

La autora del blog Chic Vegan acaba de sacar el libro guía gratuito “The Ethical Girl’s Guide to Being Vegan and Fabulous” (para chicas y chicos, a pesar del nombre), muy a su estilo, con glamour. Su idea es que sea un pequeño manual para los que necesitan saberlo todo sobre el veganismo sin tener […]

Gastronomía Vegana
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