Vegan Pizza Day
El próximo sábado 30 de junio se celebra el Vegan Pizza Day. Se trata de rendir (y darse) un pequeño homenaje a las siempre apetecibles pizzas veganas. Ya sea solo, o mejor en compañía, en casa o de pícnic, esta celebración se realiza de la forma más sencilla y deliciosa posible: comiéndose una pizza vegana. Ya tienes una buena excusa para invitar a la familia o a los amigos y demostrar tus dotes de pizzaiolo vegano. Además es un modo muy útil para dar a conocer (y a probar) las pizzas veganas. Sencillo ¿Verdad?
Haz la pizza tú mism@:
En Gastronomía Vegana ya os dimos unas pequeñas indicaciones que os sirviesen de inspiración a la hora de cocinar vuestras pizzas, echa un vistazo a 5 pizzas para sorprender.
O puedes fusionar una pizza mediterranea con hummus.
¿No tienes horno? No te preocupes, CreatiVegan nos da la solución con una pizza a la sartén.
También podemos decantarnos por pizzas de tipo calzone o stromboli o una mezcla de los dos tipos como en este Strombolizione de seitán.
¿Pizza y ensalada? ¿Por qué no?
También una clásica Pizza con champiñones
Da el toque culinario geek con estas mini pizzas de los Angry Birds.
Para los paladares a los que gustan los sabores picantes: Diablo Pizza.
Atrévete a hacer una deliciosa pizza blanca de ajo asado, crema de coco y tomate deshidratado, es más fácil de lo que parece.
Más fácil todavía: Tortilla Pizza
Una excelente combinación: pizza de seitán y champiñones
Si te gusta el colorido, hazte una pizza de tomate asado, cebolla y pesto con parmesano vegano
Y para los fans de los sabores más mediterráneos, pizza de patatas con chorizo.
Sigue el evento en Facebook: Vegan Pizza Day 2012 y en Twitter: @veganpizzaday
Os animamos también a que subáis vuestras fotos y recetas de pizzas veganas a nuestra página de Facebook, o por Twitter a @GastronomiaVeg, si hay suficientes haremos un post recopilatorio :)
Chef vegana, investigando la gastronomía vegana y todas sus posibilidades. En CreatiVegan.net subo recetas. En GastronomiaVegana.org subo tutoriales y artículos sobre ingredientes y procesos.
uds hablan de muchas cosas q yo practico en mi vida diaria me interesa muchisimo y con su permiso empezare con las recetas las mas simples atte.griselda lupano