En otra ocasión ya hablamos de organizadores de recetas para pc y iPhone como forma de ir agregando y coleccionando las recetas de nuestros blogs favoritos y las que nosotros mismos vamos creando, pero cuando estás en la cocina embadurnada de harina, con las manos en la masa, seguramente no sea lo más cómodo ponerse [...]
sal con romero Si quieres dar la nota de sabor a tus platos, con un aroma distinto y un sabor marcado en los primeros bocados, lo mejor es una buena sal aromatizada. Utilizar la sal para dar sabor o para resaltar sabores es de las cosas más básicas y fáciles que podemos hacer, sobre todo [...]
Muchas veces vamos a hacer galletas o a cortar masas o verduras de alguna forma, pero es difícil y tedioso con el cuchillo, por lo que recurrimos a los cortapastas o cortadores de galletas, y vivimos felices una temporada con las cuatro formas básicas que hemos podido encontrar… hasta que necesitamos algo más específico. No [...]
Foto: Birthday girl Tanto si te apetece hacer un regalo original como tener una bonita despensa de conservas perfectamente etiquetadas y hechas por ti, seguro que esta receta te encantará. Haz tus propias almendras asadas con aceite de oliva con romero y sal, y preséntalas como en la foto. Para hacer las almendras necesitarás: 500 [...]
Fotos: Martha Stewart Cuando estás armando la mesa para comer, especialmente si hay invitados o son ocasiones especiales, tienes que pensar en qué tipo de decoración vas a elegir, los colores y la disposición de los elementos. Elegir servilletas es fácil, pero no lo es tanto presentarlas, y menos doblarlas para dar un toque original [...]
Una solución práctica para saber la cantidad de espaguetis que necesitas antes de cocinar. Si estás harto/a de hacer espaguetis para un regimiento, imprime y recorta la plantilla que te proponemos y hazte su propio medidor de pasta casero. Puedes descargarlo pinchando aquí. (Necesitarás Adobe Reader para abrirlo). Imprímelo (es A4, folio normal y corriente), [...]
Fotos: Re-nest Muchas veces no se pueden reciclar las botellas de plástico, o te gustaría aprovecharlas para algo más. Pues aquí tienes una nueva idea para reutilizar las botellas: Haz un cierre hermético para tus alimentos. La idea y el proceso son muy simples: coge una botella de plástico que no vayas a usar más [...]
Foto: thecandytree.com.au publicada en Sweet Little Parties No hay nada como servir cualquier comida en un bonito recipiente, y las palomitas no iban a ser menos. Puedes hacer tus propias bolsas para palomitas como la de la imagen de forma muy sencilla: 1. Descárgate la plantilla desde el blog Sweet Little Parties. 2. Imprímela y [...]
Nada como llevar a la mesa una impecable presentación, y si es sencilla, mucho mejor. Con papel parafinado o similar (que sirva para alimentos húmedos) puedes hacer estas bolsitas para frutas, frutos secos, galletas… Las instrucciones, en la foto de este post y bien explicadas en la web de Martha Stewart.
Sorprende a tus hijos, a tu pareja o a quien quieras a la hora de comer dejándoles una preciosa notita en su comida. ¿Por qué no unas palabras de ánimo antes de un examen? ¿o como mensaje para un regalo? En eighteen25 nos prestan la idea y nos ofrecen un set de notas para [...]
Recopilación de recetas navideñas
Este año ha sido especialmente prolífico para la cocina vegana, sobre todo gracias a los blogs en castellano, y se ha notado mucho con las numerosas propuestas para navidad que todos ellos han realizado. Todavía nos queda nochevieja y año nuevo (o cualquier día del año!), así que ¿por qué no echar un vistazo y [...]
Decora tus tartas con glaseados fáciles
Decorar tartas y bizcochos es muy fácil, sólo con derretir chocolate ya tienes un buen topping para cualquier bizcocho dulce. Para variar tus recetas y presentaciones, añadir sabores nuevos o darles un toque especial, nada como preparar una buena cobertura con los ingredientes que más te gusten. Para empezar, te dejamos las recetas de algunas [...]
Ya conocemos muy bien los clásicos chips de patata o “patatas fritas”, pero a veces buscamos algo dferente, aportar esa textura crujiente a otras verduras para incorporarlas a nuestros platos, variar la forma en la que solemos cocinar las verduras, o disfrutar de un snack crujiente diferente. Los chips vegetales pueden acompañar tu ensalada favorita, [...]
¿Cómo organizas tus recetas en papel?
En otra ocasión ya hablamos de organizadores de recetas para pc y iPhone como forma de ir agregando y coleccionando las recetas de nuestros blogs favoritos y las que nosotros mismos vamos creando, pero cuando estás en la cocina embadurnada de harina, con las manos en la masa, seguramente no sea lo más cómodo ponerse [...]
Crea tus propias sales aromatizadas
sal con romero Si quieres dar la nota de sabor a tus platos, con un aroma distinto y un sabor marcado en los primeros bocados, lo mejor es una buena sal aromatizada. Utilizar la sal para dar sabor o para resaltar sabores es de las cosas más básicas y fáciles que podemos hacer, sobre todo [...]
Muchas veces vamos a hacer galletas o a cortar masas o verduras de alguna forma, pero es difícil y tedioso con el cuchillo, por lo que recurrimos a los cortapastas o cortadores de galletas, y vivimos felices una temporada con las cuatro formas básicas que hemos podido encontrar… hasta que necesitamos algo más específico. No [...]
Comentarios recientes