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Videojuegos sobre comida y cocina - GastronomiaVegana.org

Videojuegos sobre comida y cocina

Tenemos programas de cocina, realities de cocina, programas y espacios en radio, miles de webs, apps para móviles… Y también videojuegos. Nuestra relación con la comida, el comer y el cocinar también se ha visto reflejado desde los albores del entretenimiento digital, con más o menos éxito o acierto. Por eso hoy quiero hablaros de […]

Ensaladas y platos veraniegos typical spanish 100% veganos - GastronomiaVegana.org

Ensaladas y platos veraniegos typical spanish

La cocina de temporada nos ayuda a aprovechar las frutas y verduras propias de la época. De esta forma disfrutaremos de más sabor a mejor precio, entre otras muchas ventajas. Los platos que cocinemos deben adecuarse también a la temperatura del lugar en el que vivimos y el estado de ánimo que nos provoca el […]

Tutorial básico de fotografía gastronómica: espárragos

Tutorial básico para principiantes: cómo fotografiar espárragos

Hoy os quiero enseñar unas cosas básicas sobre fotografía gastronómica. Es un tutorial muy básico y para principiantes, así que si ya tienes un mínimo de idea es posible que no te parezca nada nuevo. Este tutorial es para todas aquellas personas que quieren aprender cómo fotografiar mejor sus platos y no tienen nociones de […]

Ideas y recetas veganas con melón - Gastronomía Vegana

Los melones son para el verano

La fruta es la reina de en primavera y verano, junto a hortalizas como el tomate. Un gazpacho a tiempo puede aportarnos la hidratación que perdemos con el sudor, además de ser una forma asequible y deliciosa de consumir verduras de temporada. Durante el mes de mayo ya podemos ver melón de varios tipos en […]

Sándwiches veganos para llevar: ingredientes y recetas - Gastronomía vegana

Sándwiches veganos para llevar

En verano pasamos mucho tiempo fuera de casa y no siempre encontramos opciones veganas y saludables. Por eso os proponemos una serie de recetas de sándwiches para llevar, ricos y fáciles de hacer. ¿Hummus o veganesa? va a pasar a ser el nuevo ¿playa o montaña? de este verano. Sándwiches, bocadillos, bocatas, emparedados… Les llames […]

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