Gastronomía Vegana - todo sobre la cocina vegetal

 

¡Hola!

Soy Virginia García, autora del blog CreatiVegan, y decidí abrir Gastronomía Vegana para dar una visión más amplia de la cocina con ingredientes 100% vegetales, hablando no solo de recetas si no de cómo utilizar los ingredientes, tutoriales para hacer preparaciones específicas, artículos relacionados con la gastronomía y en general todas las herramientas que puedas necesitar para que la inclusión de alimentos vegetales en tu dieta sea mucho más fácil.

El objetivo es que aprendas a cocinar bien, que conozcas todas las posibilidades que tienen verduras, hortalizas, hongos, semillas, cereales, legumbres, frutos secos… Que tu repertorio culinario sea mucho más amplio y que no te cueste cocinar con ningún ingrediente.

Echa un vistazo y curiosea por toda la página, seguro que encuentras un montón de información útil para tu día a día ;)

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